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    1. 春日記憶

      2023-03-22 08:00:00  來源: 許昌晨報  作者: 連乃紅

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      摘要:

      □ 連乃紅

      依依柳色變,處處春風起。

      今年的春天好像比往年來得快了一些,前幾天還在穿羽絨服,短短幾日,春裝已經穿上身了。

      偶爾路過一棵大楊樹,看到滿地散落的楊花,想起了小時候的春日。

      “九九楊落地,十九杏花開”。兒時看到滿地的楊花,再看到地面上蚯蚓松土的痕跡,就開心不已,因為有一種小動物在這個時候要出現了。

      “楊花落地,瞎頭碰開戲”。這個時間正是“瞎頭碰”出現的大好時候?!跋诡^碰”,學名金龜子?!跋诡^碰”應該是河南一帶的方言。春天,天黑以后,“瞎頭碰”鉆出地面,到處亂飛,到處碰頭,故而得其名。

      小時候,“瞎頭碰”的出現,更是標志著一種美食的到來。

      白天的時候,“瞎頭碰”是藏在地下的,一般在楊樹下。那時,我會約三五好友,一起在村頭的楊樹下面挖“瞎頭碰”。小伙伴每人拿一個小挖鏟,在楊樹下面挖呀挖。不管誰挖到一個都會驚呼,大家便圍上去觀看、把玩。

      晚上是捉“瞎頭碰”的最好時機。因為晚上比白天抓得多,所以每個小伙伴都拿有工具。所謂工具,其實是一個裝了水的盆子?!跋诡^碰”會飛,放水里可防止其飛走。我更多的時候是拿工具的,跟在哥哥、姐姐身后。

      那時候,農村每家都有麻稈,一堆堆地放在角落。麻稈易燃,還不容易滅,當火苗小了,用嘴吹氣,麻稈就會再次亮起來。夜晚村頭的楊樹林里,燃燒的麻稈忽明忽暗,歡快的喊叫聲不絕于耳,整個村莊都要沸騰了。

      忙活大半個晚上,該享受勝利果實了,母親總是給我們炒著吃。不一會兒,冒著熱氣、香噴噴的“瞎頭碰”便被端上來了。我們圍上來,眼巴巴地看著。母親總是說吃的時候把“瞎頭碰”的翅膀去掉,慢慢吃,別燙著。我拿起一個去掉翅膀的“瞎頭碰”放在嘴里,咬一口,滿嘴的焦香味兒。

      兒時的歡樂,讓人難忘。


      責任編輯: 龔政明

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